วันจันทร์ 9 พฤศจิกายน 2558
ย่านนิมมานเหมินท์มีโรงแรมน้อยใหญ่ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด ตอกย้ำความเป็นย่านท่องเที่ยวสุดฮิพสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งไทยและเทศ ในบรรดาที่พักเกิดใหม่ทั้งหลายนั้นต่างย่อมหาแนวทางจุดยืนความมีเอกลักษณ์ของตัวเอง บ้างทำได้และบ้างก็ทำได้ดีเยี่ยมหนึ่งในนั้นที่เราสัมผัสมาคือ Hotel Yayee
ที่ตั้ง
โรงแรมนี้ตั้งอยู่ในซอยสายน้ำผึ้ง หรือที่มักเรียกกันว่าซอยไอเบอรี่ ซอยนี้ที่จริงแล้วควรจะได้เป็นนิมมานซอย 19 แต่เพราะตัวซอยเองไม่ทะลุออกถนนใหญ่แต่เบี่ยงไปออกทางเดียวกับซอย 17 เลยอดเป็นซอย 19 ไปเสียอย่างนั้น โรงแรมตั้งอยู่ตรงทางแยกพอดี ป้ายไม่เล็กแต่โลโก้โรงแรมค่อนข้างเล็กไปนิด เอาเป็นว่าพอถึงทางแยกดูซ้ายขวาเอาไว้ก็แล้วกัน เป็นตึกสีขาวดูสะอาดโดดเด่น |
| ด้านหน้าโรงแรม Yayee |
การออกแบบตกแต่ง
ต้องเรียกที่นี่ว่าเป็นบูทีคโฮเทลชั้นเยี่ยมแห่งหนึ่งในเชียงใหม่ได้เลย เพราะจากโครงสร้างตึกแล้วยากที่จะทำให้ออกมาเป็นโรงแรมที่สวยงามสะดวกสบาย คือจะง่ายกว่ามากถ้าเอาทำเป็นพวก Bulk Bed หรือ Hostel แต่ที่ยาหยีทำได้ยอดเยี่ยม ทั้งการใส่ใจรายละเอียดเล็กๆน้อยๆมองไปทุกมุมต้องมีอะไรมาตกแต่งสักอย่าง ที่สำคัญคือลิฟท์ที่คงจะต้องสั่งทำพิเศษสูงทะลุพาแขกจากชั้นล่างขึ้นไปถึงดาดฟ้าอันเป็นที่ตั้งของ The Rooftop Bar อย่างง่ายดาย |
| ส่วน Reception ใช้พื้นที่ส่วนเดียวกับ Hungry Heart Cafe |
 |
| อีกมุมหนึ่งของ Hungry Heart Cafe มีรูปวาด Cocktail Signature ของยาหยีติดไว้ที่ผนัง |
 |
| บันไดวนลดการใช้พื้นที่ในอาคาร |
 |
| ขึ้นลิฟท์แก้วมาจนถึงชั้นห้าจะพบกับ The Rooftop Bar |
ห้องพัก
โรงแรมยาหยีมีห้องพักสองแบบคือแบบ Big Room กับแบบ Small Room เราพักห้องแบบหลัง พบว่ามันก็ไม่ได้ small อะไรมากนัก อาจเพราะว่าเราเคยพักมาหลายที่แล้วทั้งญี่ปุ่น ฮ่องกง ที่นี่ถือว่าสบายมาก แอร์เย็นฉ่ำ เตียงนอนไม่นุ่มเกินไปไม่แข็งเกินไปนอนแล้วไม่ปวดหลัง ใช้ราวแขวนแทนตู้เสื้อผ้าเพื่อเพิ่มพื้นที่ใช้สอย มีระเบียงเล็กๆให้ออกไปนั่งชมวิวข้างนอกได้เล็กน้อย รายละเอียดอื่นๆก็ครบถ้วนดีโดยรวมน่าประทับใจ |
| เตียงนอนขนาดสองท่าน ยกสูงจากพื้นเล็กน้อยทำให้ไม่อึดอัดจากขนาดห้องที่ค่อนข้างเล็ก |
 |
| มุมโซฟานั่งพักผ่อนเอนหลัง |
 |
| น่ารักดี เขามีโปสการ์ดเก๋ๆแจกให้แขกทุกท่านด้วย |
 |
| ราวแขวนเสื้อผ้า โต๊ะเครื่องแป้ง น้ำดื่ม ชา กาแฟ มีให้บริการครบ มินิบาร์ในห้องมีน้ำดื่ม 2 ขวด โค้ก 2 กระป๋อง เบียร์สิงห์ 2 กระป๋อง ทั้งหมดสามารถทานได้ฟรี |
The Rooftop Bar
เรียกว่าเป็นไฮไลท์เลยก็ว่าได้สำหรับบาร์ลอยฟ้าแห่งนี้ ตั้งอยู่บนชั้น 5 ดาดฟ้าของโรงแรมยาหยี ขึ้นลิฟท์ตรงมาจากชั้นล่างได้เลย บุคคลภายนอกสามารถมาใช้บริการได้ เปิดบริการ 18.00 - 23.00 น. ที่โดดเด่นอย่างมากเห็นจะเป็น cocktail ที่เป็นสูตรเฉพาะของยาหยี กับส่วนที่เป็นวิวภูเขายามพระอาทิตย์ตกดิน เอาสองอย่างนี้มารวมกันถือเป็นที่สุดของการดื่มด่ำทั้งรสชาติและบรรยากาศ |
| ขึ้นมาถึงดาดฟ้าจะเจอพี่บาร์เทนเดอร์ประจำการอยู่ที่บาร์ |
 |
| แก้วนี้ชื่อ Ananda's Flyboy หนึ่งในแก้วโปรดของคุณอนันดา เอเวอร์ริ่งแฮม หนึ่งในหุ้นส่วนของโรงแรมยาหยี |
 |
| มุมนั่งสบายๆมีอยู่ทั่วไปหมด เป็นอีกหนึ่ง Rooftop Bar ของเชียงใหม่ที่ต้องมา |
 |
| Mr. & Ms. Jeab - แก้วนี้มาร์ตินีของเจมส์ บอนด์ 007 นั่นเอง |
Hungry Heart Cafe
Cafe แห่งนี้ให้บริการทั้งอาหารเช้า (All day breakfast) อาหารกลางวันรวมไปถึงอาหารเย็น สามารถสั่งจากที่นี่ไปทานบน Rooftop Bar ได้ด้วยเช่นกัน แน่นอนว่าเปิดตัวโรงแรมมาไม่ธรรมดาขนาดนี้แล้ว อาหารของยาหยีก็คงไม่ธรรมดาเช่นเดียวกัน
 |
| Ananda's Breakfast - อาหารเช้าคุณอนันดา ข้าวเหนียวธัญพืชจิ้มไข่ดาวเยิ้มๆ น้ำพริกตาแดง เสิร์ฟพร้อมไส้กรอก แหนมรวน ผักย่างตามฤดูกาล |
 |
| Kaotom Mueng - ข้าวต้มเมืองกรุง ข้าวต้มสองสีเสิร์ฟพร้อมกับข้าว อาทิเช่น ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า กุนเชียง ผัดหัวไชโป๊วห่อไข่ และยำผักกาดดองสูตรพิเศษ |
 |
| Creamy Scrambled Egg Set - ชุดไข่คนปรุงรสสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมซุปเห็ดร้อนๆ พร้อมปาท่องโก๋สูตรเฉพาะหน้าเบคอนอบชีส |
 |
| เวลาเช้าแขกโรงแรมลงมาทานข้าวกัน |
 |
| ลองสั่งอาหารขึ้นไปทานบน Rooftop Bar รสชาติอร่อย ซ้ายมือคือ Pichai's Chicken Wing, ขวาบน Salad Nicoise, ขวาล่าง Larb Pichai |
17/5 Sainamphueng Rd, Suthep, Mueang, Chiang Mai 50200
Tel, 099 269 5885
Website: www.hotelyayee.com
Facebook: www.facebook.com/hotelyayee
รูปทั้งหมดดูได้ที่นี่เลยจ้า
รูปทั้งหมดดูได้ที่นี่เลยจ้า
วันจันทร์ 9 พฤศจิกายน 2558
Posted by Govit Thatarat on Thursday, November 12, 2015
